全聚德：“餐饮+食品”双轮驱动 上半年实现营收6.30亿元

中证报中证网讯(王珞)8月25日晚，全聚德（002186）发布2025年半年报，公司上半年实现营业收入6.30 亿元，归属于上市公司股东的净利润1238.29万元。 根据公告，上半年公司完成了陈皮鸭、酱酒等多款新品上市，其中全聚德品牌三款100毫升玲珑酒凭借 醇厚口感赢得较好的市场口碑和销售业绩；盐水鸭、松茸鸭排等产品通过加大铺货力度实现收益提升； 主推产品手工片制烤鸭礼盒在全聚德抖音旗舰店开启日均11小时全时段直播，创收同比实现翻倍增长。 公告显示，上半年全聚德线上商城收入创新高，全记货铺销售额同比增长超过30%。 此外，公司多元创收，推动非堂食业务板块稳步提升。报告期内，团膳项目稳步拓展，上半年新增雄安 大学城等3个项目，目前共经营11个项目，上半年共实现收入2100余万元。 半年报显示，全聚德坚定推进"餐饮+食品"双轮驱动战略，在产品创新、市场拓展、品牌打造、营销宣 传等方面持续发力，通过强化服务品质、推进菜品创新、持续焕新消费场景及推进餐饮产品食品化落地 等一系列举措，努力提升经营绩效。 报告期内，全聚德博物馆深化文旅融合，以"美食+文化"的模式发挥文化阵地作用，常态化开展研学体 验、亲子实践等活动， ...