煌上煌上半年盈利韧性凸显，全链路数字化重构酱卤产业

煌上煌介绍，公司目前主要线上销售平台包括淘宝、天猫、天猫超市、阿里巴巴、京东、拼多多、有赞 商城、抖音以及其他自营店铺等，平台上销售的产品包括乐鲜装、高温包装酱卤制品（主要为煌家酱 鸭、卤鸭锁骨、卤鸭脖、麻辣牛肉、原味猪肉脯等）和米制品（主要为粽子、粥、青团等）。 在生产环节，煌上煌全面推动传统酱卤加工数字化转型。依托发明专利"酱卤自动化生产线智能控制系 统及方法"，煌上煌持续推进无人卤煮关键技术及其配套核心关键装备的开发，不断提高生产自动化水 平，并通过引入ERP、MES、WMS等系统，建立一物一码产品可追溯体系，实现对产品质量和加工过 程的实时记录和跟踪，极大地提高了生产效率，同时从原材料采购到成品出厂，每一个环节都严格把 控，确保产品的安全、卫生和品质。煌上煌因此荣获江西省智能制造示范企业、江西省两化融合示范企 业。 在销售渠道方面，近年来国内的消费模式逐步在发生变化，新零售、新媒体运营趋势显著，对线上销售 业务的提升带来了新的商机。煌上煌目前主要线上平台包括外卖平台、团购平台、直播平台和社区电商 平台等，2025年上半年主要在抖音平台和第三方外卖平台持续发力，门店零售端把线上平台流量导入到 门店并转化 ...