呷哺呷哺集团2025年上半年收入19.4亿元 外卖订单量涨幅超55%

中国经济网北京8月29日讯(记者朱晓倩)呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(以下简称"呷哺呷哺集团"， 00520.HK)日前发布2025年中期业绩报告。报告显示，尽管面临餐饮市场复杂多变的挑战，集团通过深化 战略转型、优化运营效率、创新业务模式，实现了经营质量的显著提升。 2025年上半年，呷哺呷哺集团收入为19.4亿元，外卖业务订单量涨幅超55%，"凤还巢"合伙人项目实现单 店营业额超35万元，"会员计划"付费会员消费频次较普通会员提升4.4倍，战略转型成效显著。 展望未来，呷哺呷哺集团创始人、董事长贺光启表示，呷哺呷哺集团将继续秉持"重质不重量"的发展策 略，通过供应链优化与成本控制、业务模式创新、年轻消费品牌联名、会员经济发力等，多措并举提升管 理和运营效率，为集团长期可持续发展不断注入新动能和新活力，从而更好地回报广大消费者和投资人。 成本优化成效显著，合伙人门店利润率超30% 报告显示，2025年上半年，呷哺呷哺集团整体收入为19.4亿元。集团通过精细化管理和成本优化，实现了 经营效益的显著提升。净亏损较去年同期的2.74亿元收窄至0.8亿元，降幅达71%，反映出集团战略转型措 施正在发挥积极作 ...