农产品新消费观察丨新茶饮何以持续火爆

人民日报记者 李晓晴 陈隽逸 为有力有效扩大农产品消费，近日，十部门印发《促进农产品消费实施方案》，提出优化供给端、 创新流通端、激活市场端，释放多样化、品质化、差异化消费潜力，引领供需结构升级。 近年来，消费个性化、多样化、品质化势头明显，新场景、新模式、新渠道成为农产品消费重要增 长点。本版今起推出"农产品新消费观察"系列报道，透过方兴未艾的新消费，探讨如何以市场需求为导 向，顺应消费新趋势，做好农产品供给侧结构性改革这篇大文章，更好促进农产品消费。 ——编者 喝法"七十二变"，引领消费新潮流 广东广州，午后街头，阳光斜洒在一家茶饮店的透明玻璃门上。小女孩攥着妈妈陈娟的手，脚尖踮 得老高。陈娟点单后，转头跟记者聊起来："买茶饮再加18.8元，可以得个公仔盲袋，这丫头念叨快半 个月了，今天特意带她来'圆梦'。" 聊起喝茶，陈娟的语气里多了几分感慨："我们上学那阵，哪有这么多花样？学校对面的珍珠奶茶 店，4块钱一杯，课间能捧着喝上一杯，都算时髦。可我爸妈总不理解，说那是'花架子水'，哪有他们 那代人爱喝的正经茶健康。" "叮"的一声响起，茶饮制作完成，拿到一个可爱的公仔，小女孩瞬间跳了起来。陈娟摸了摸孩子的 ...