广东将举办首届“媒体+”潮汕牛肉火锅文化节

（原标题：广东将举办首届"媒体+"潮汕牛肉火锅文化节） 南方财经记者张梦琦 实习生 向臻 黄舒憶 广州报道 "媒体+"正逐渐成为推动产业升级与创新发展的新引擎。 9月10日，"媒体+"广东牛产业高质量发展研讨会——广东（首届）潮汕牛肉火锅文化节动员大会在广东 省乡村振兴文化服务产业园举行。 据透露，广东（首届）潮汕牛肉火锅文化节将于11月中下旬举办，通过开展系列线上品鉴活动，邀请网 红大咖进行广泛宣传，推动品牌价值实现显著跃升。 广东打造"潮汕牛肉火锅文化节"，将借助"媒体+"的力量放大"潮汕牛肉火锅"的产业与文化势能，在这 一牛肉消费大省推动产业做强品牌、做实标准、做长链条、做旺市场。 此次研讨会还深度链接四川、贵州、新疆等地市场，为产需双方搭建新的对接桥梁。业界代表纷纷认 为，可充分借助"媒体+"的强大传播力，精心策划、拍摄纪录片，深入追溯牛肉养殖源头，全面展现养 殖环境的生态优势与产品品质；同时依托广东在技术、资金等方面的显著优势，推动跨地域产业合作， 促进不同地区火锅风味的交流与融合。 打造"潮汕牛肉火锅文化节" 广东牛肉消费量占全国总消费量的十分之一，常年稳居全国牛肉消费第一大省。以节为媒打造"潮汕 ...