西贝日营业额骤降数百万，贾国龙坚称无预制菜，罗永浩再发声质疑

近日，罗永浩与西贝餐饮集团围绕"预制菜"问题展开的公开争论持续升级，引发广泛关注。这场争议不 仅导致西贝创始人贾国龙公开回应，更让企业日常经营面临压力。据内部人士透露，事件发酵后，西贝 部分门店客流量明显下滑，企业高层正全力应对这场突如其来的舆论危机。 西贝餐饮集团董事长贾国龙在接受媒体专访时坦言，此次争议是公司成立以来遭遇的最严峻外部挑战。 他透露，9月10日至12日期间，全国门店日营业额累计下降超400万元，其中12日单日损失预计达200万 至300万元。面对镜头，这位餐饮业资深管理者显得疲惫不堪，承认连续两晚未能好好休息，对网络上 的质疑声表示"在意但无奈"。 法律层面争议也在发酵。有律师通过罗永浩微博指出，西贝使用的牛肉包等产品符合预制菜国家标准， 且其推出的"罗永浩套餐"涉嫌侵犯姓名权，即便改称"老罗套餐"亦存在法律风险。企业宣称"100%无预 制菜"与实际情况不符，可能构成虚假宣传，建议市场监管部门介入调查。 面对持续发酵的舆论，贾国龙在采访尾声表示，将更专注门店服务："真正的声量来自顾客体验。我们 会认真检视问题，有错必改，比如确保菜品温度达标。"而罗永浩则通过微博转发多条分析内容，保持 对事件 ...