国标落地倒计时，预制菜概念高开，得利斯涨停

（原标题：国标落地倒计时，预制菜概念高开，得利斯涨停） 9月15日，罗永浩与西贝餐饮的"预制菜纷争"余波未平，但资本市场已做出反应。同花顺数据显示，预 制菜（885951）指数开盘涨0.41%，得利斯（002300.SZ）、味知香（605089.SH）开盘涨停，国联水产 （300094.SZ）、盖世食品（836826.SH）涨超5%，千味央厨（001215.SZ）、好当家（600467.SH）等 跟涨。 消息面上，由国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将公开征求意见。值 得关注的是，餐饮门店预制菜使用情况（含是否使用、使用方式）将首次纳入信息披露范围。 天眼查专业版数据显示，截至目前我国现存在业、存续状态的预制菜相关企业超7.4万家。其中，2025 年截至目前新增注册相关企业约9500余家，从企业注册数量趋势来看，2020年以前预制菜相关企业的注 册数量逐年增长，在2021-2022年相关企业的注册数量有所降低。但自2023年起逐渐开始回升，并于 2024年达到企业注册数量顶峰，相关企业数量超1万余家。 广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬向21财经·南财快讯记者表示，从政策端来说，这 ...