老百姓餐桌越来越丰富 四个方面表现“舌尖”上的幸福感

二是大力提升现代渔业发展水平。合理利用渔业资源，积极发展大水面生态渔业，科学发展稻渔综合种 养，加快发展深远海养殖，打造"蓝色粮仓"。2024年，我国水产品总产量已经达到7358万吨，这比2020 年增长12.3%，水产品总产量持续36年居全球第一，当前鱼、虾、蟹、贝等各种水产品品种丰富、供应 充足。 三是大力提升设施农业发展水平。"十四五"时期，我国设施农业快速发展，种植业设施面积达到4000万 亩，设施蔬菜年产量达到2亿吨以上，基本实现周年均衡供应。比如，现在食用菌多来自设施农业，年 产量已经达到4200多万吨，这个产量占到全球的85%。像草莓、樱桃、西瓜等一些设施水果上市时间延 长，满足了城乡居民多样化、个性化需求。 四是大力拓展农业发展空间。推动从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展，加快发展生物科 技和生物产业，成功突破关键核心技术，新型食品不断涌现。藻类养殖技术居世界前列，不少品种已经 摆上了百姓的餐桌。 麦尔丹·木盖提指出，在食物开发来源途径不断拓展的同时，我国居民食物营养健康水平更加均衡。据 专家测算，城乡居民摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素接近发达国家水平。可以讲，现在老 百姓 ...