刘强东直播炒菜,称“像贾国龙第一次炒菜一样紧张,像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张”!他谈到“外卖大战”:想和王兴见面聊聊
9月16日,京东集团创始人、董事局主席刘强东现身"京东品酒会"直播间,重启"用户见面会",现场烹制宿迁名菜"黄狗猪头肉"。他说自己第一次直播很 紧张,称"像贾国龙先生第一次炒菜一样紧张,像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张。" 这是京东时隔近20年重启"用户见面会",现场邀请用户免费体验茅台酒专业品鉴、五星级酒店专享定制晚宴。 提到做菜方面,刘强东表示只要回家,基本上天天都会给家人做饭。 另据极目新闻,记者现场看到,刘强东很快地进入状态,他首先从四大菜系讲起,他特别强调,今天要做的四大名菜,与四大菜系并不是一个概念。他所 讲的名菜是"家乡味"的代表,这些菜之所以有名,从来不是因为食材有多珍贵,而是因为它们承载着独一无二的记忆,承载的是家乡的味道,成长的时 光。 "黄狗猪头肉是宿迁的名菜,但它与狗没有关系。"刘强东娓娓道来这道宿迁名菜的来历。据悉,"黄狗猪头肉"的名称源于其创始人黄德,黄德乳名"大 狗",乡里食客亲切地称他为"黄狗"。这道菜的历史可以追溯到清乾隆十二年(1747年)。 讲完黄狗猪头肉的典故后,刘强东娴熟地系上围裙,就开始炒糖色烹饪,一招一式,无不得心应手。 值得注意的是,在品酒会现场,刘强东明确表示, ...