重启用户见面会 刘强东秀厨艺 京东加注线下战场

9月16日，在北京国际饭店京东旅行重启"用户见面会"的"京东品酒会"活动上，刘强东与宾客把酒言 欢，还亲自下厨炒菜。他表示，京东之后会发布一个全新的酒店发展计划。 今年，京东进军外卖、折扣店、社区团购等多项业务，现场都少不了刘强东的身影。行业将其高调站台 行为，视为京东再度坚定做实体零售乃至进军本地生活市场的决心。至于为什么盯上餐饮和酒旅，刘强 东此前给出的解释是，京东围绕供应链做业务，"酒店庞大的供应链不仅杂乱，成本还很高"。 刘强东：不想让酒旅陷入价格战 在京东旅行举办的"京东品酒会"活动上，刘强东身穿七鲜小厨的围裙，亲自下厨翻炒，做了一道宿迁名 菜"黄狗猪头肉"，这道菜将于近期上线七鲜小厨。现场刘强东表示，自己是第一次参加直播，还是略感 紧张，称"像贾国龙(西贝创始人）第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张"。 刘强东表示，自己特别喜欢做菜，对餐饮一直很关注，"后来无意中聊天，得知外卖市场外卖平台扣点 高达25%，但开餐厅本身的利润根本没有25%"。他认为，该现象导致食品安全得不到保障，餐饮从业 者不得不降低品质。 在谈及外卖竞争方面，刘强东现场表态：所有企业该竞争竞争，靠战略、靠商业模式、 ...