实采上海某小学：孩子们的午餐，不应是利益与惰性的“角力场”

尽管涉事供应商——上海绿捷实业发展有限公司（简称"上海绿捷"）很快做出回应，称虾仁炒蛋出现异味是因为"虾仁中有细沙"；上海市教育委员会18日晚 间也通报，已第一时间进行调查，将在一周内出具检验结果。但并未平息家长们的愤怒，舆论的质疑声持续涌来。 更让家长们不满的是，上海绿捷被扒出并非首次陷入争议。该公司此前就多次因菜品质量差、食材不新鲜、油炸食品过多等问题遭到投诉，却始终未从上海 中小学配餐名单中退出。 这家屡遭质疑的企业为何能长期"屹立不倒"？其背后是否存在监管缺位、利益捆绑？一连串问号，随着"臭虾仁"事件的发酵，重重砸向了家长的心头，也拷 问着校园午餐安全的防线。 一家问题缠身的"放心企业"？ 事情并未止于校园，当天孩子们回家后告诉家长，家长们便在社交媒体上发帖投诉，这才发现，遇到类似情况的不止一所学校，多家上海中小学的午餐中均 出现了"臭味虾仁炒蛋"，引起广泛恐慌。 相关话题引起热议 新浪微博 （文/刘媛媛 编辑/周远方） 9月中旬的某日中午，上海某小学的食堂里，弥漫着与往常不同的氛围。午餐时间，学生们本像往常一样排队领取餐食，满心期待着能享用一顿可口的午 餐。然而，当他们准备开动时，一盘"虾仁炒蛋"却 ...