汾酒品质溯源：从田间地头到舌尖醇香的坚守与升华

一口好酒，要追溯到田间地头。9月16日至 17 日，"走进汾酒第一车间"落脚在吉林梨树松辽平原，农业 专家、地理学者与酒业研究者跨越山河，于田野间展开沉浸式的对话，溯源清香白酒的生命起点。 在白酒市场竞争日益激烈的当下，品质已然成为新的竞争核心。消费者对白酒的需求不再仅仅满足于口 感，更追求其背后的品质保障与文化内涵。从高端商务宴请到日常家庭聚会，一瓶好酒的品质好坏，直 接影响着消费者的选择和消费体验。各大酒企纷纷意识到，只有坚守品质底线，才能在市场中站稳脚 跟，赢得消费者的信赖与口碑。 汾酒早已在行动。从新疆奇台天山脚下的大麦金黄，到河北张北坝上草原的豌豆饱满，再到吉林梨树松 辽平原的高粱红遍，汾酒的原粮版图跨越山河，只为寻得那最优质的酿酒原料，开启一场关于品质的溯 源之旅。 梨树之选：自然禀赋铸就品质源头 为什么汾酒不远千里，将原粮基地布局于梨树县？这要归功于这片土地得天独厚的自然禀赋与农业生 态。 松辽平原是世界四大黑土地之一，而梨树县地处松辽平原腹地，素有"东北粮仓"和"松辽明珠"美誉，黑 土肥沃、粮源丰沛，加之昼夜温差大，极为适合高粱的生长。这里产出的高粱颗粒饱满、容重高，淀粉 含量丰富，为酿造带来 ...