枣庄高新区开展“双节”保供稳价专项检查 全力守护节日市场秩序

随着节日消费需求持续增长，食品生产环节的监管尤为重要。执法人员深入梁师傅烘焙文化产业园等本地重点糕点生产企业，将监管关口前移，开展源头 质量安全管控。检查覆盖从原料采购验证、生产加工环境、食品添加剂规范使用，到成品包装标识的全过程，重点查验企业是否严格执行进货查验记录制 度、生产场所卫生是否达标、产品包装是否符合绿色环保要求。通过现场指导与宣贯相结合，督促企业切实履行食品安全主体责任，严防过度包装、价格 虚高等市场乱象，筑牢从"生产源头"到"市场终端"的全链条质量安全防线。 许圣国说："此次检查，我们聚焦辖区商超、农贸市场、食品生产企业，共出动执法人员48人次，检查生产经营主体60余家，下达责令整改通知书4份，目 前已全部完成整改落实。下一步，我们将持续加强"双节"期间市场监管力度，对重点区域、重点商品实施检查，对检查中发现的价格违法行为坚持'零容 忍'，依法从严从快查处，以强有力的监管举措，确保辖区人民群众饮食健康，度过欢乐、祥和、平安的双节假期。"（通讯员 刘亚） 双节期间，消费市场持续升温。为切实保障重要民生商品价格稳定、供应充足，维护节日期间公平有序的市场环境和消费者合法权益，枣庄高新区相关部 门启动 ...