万吨阳澄湖大闸蟹上桌，有养户日入8万元

2025年秋天的第一顿大闸蟹，已经陆续上桌了。 9月26日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。时代财经从养殖户处了解到，得益于核心产区无灾害性天气影响， 今年阳澄湖大闸蟹的产量、质量较往年更好。 据苏州工业园区发布，预计今年全年阳澄湖大闸蟹产量在1.035万吨左右，去年约为9000余吨。其中围 网养殖区面积1.57万亩，产量1550吨左右。开捕后，首批成熟大闸蟹约2000吨将于9月下旬至10月上旬 上市；后续10月中旬至11月中旬有6000吨左右上市，11月下旬至12月有2000吨左右上市。 "今年是阳澄湖的丰收年，大闸蟹肉质肥美，蟹黄也很饱满，开湖那天在场所有人都乐开了花。"阳澄湖 大闸蟹养殖户李瑞说。 而在各大电商平台和线下商超，大闸蟹也早已上架。其中，京东发起百亿大闸蟹补贴，限时1元抢购大 闸蟹活动；叮咚买菜则在9月中旬就上线山东黄河口大闸蟹和来自高海拔地区的青藏高原大闸蟹等，售 价在12.9元～49.9元之间；盒马也布局多湖区产地，增加了新疆大闸蟹、东北大闸蟹、黄河口大闸蟹。 不过，不少从业者对时代财经透露，今年销售的折扣战已经提前到来，商家大规格闸蟹销量也不如从 前。 其中，一种公蟹规格最多长到2两、母蟹长到1 ...