“鸡排哥”更大的价值是信任的延伸，而非泼天流量

理解了人们对"情绪价值"的期待，也就能理解为什么有些地方接得住"泼天的流量"，有些却只是昙花一 现。城市的宣传推广，不能满足于"蹭热点"，而要在热度背后留下真切的体验。网红可以是流量入口， 却不能成为唯一的卖点。游客冲着网红而来，但如果其他体验让人失望，热度就会迅速冷却，口碑就会 迅速崩塌。 所以，最重要的是把这种个体的信任感延伸为对整个公共服务的信任感：在与商户的每一次交易中，在 城市的每一次服务中，在与人们的每一次交道中，都能感受到真诚、公平和友善。 流量可以靠包装制造，但持久的吸引力只能靠信任来积累。"鸡排哥"的"锁香秘籍"，不在油锅里的美拉 德反应，而在他坚持"同质同价"的真诚态度，守住这一点，鸡排就不会"变味儿"。真诚生出信任，信任 滋养口碑，口碑汇聚人心，这样的流量才有生命力。 景德镇"鸡排哥"在大假期间持续火爆，为当地带来了结结实实的流量。提前出摊、家族统一T恤、增设 分流摊位……"鸡排哥"正带领"鸡排家族"裂变式出摊。即使这样，"鸡排哥"的摊位前仍然排着长龙。附 近商户也称，因为"鸡排哥"自己的营业额破纪录，比平时多1000多块钱。 有人在"鸡排哥"那里感受到的是"现做现炒"的"锅气"；也有人 ...