“鸡排哥”们的困局：底层小人物如何接住泼天流量？

国庆节最后一天，"鸡排哥成立工作室"登上微博热搜，为这场假期中的流量狂欢写下"未完待续"的结尾。 "鸡排哥"现场做鸡排照片 没人知道"鸡排哥"的这场狂欢还能持续多久，但在他之前，人们已经见过太多类似的"鸡排哥"。就在上个月，"粥饼伦"刚刚曝出新闻，石家庄灌饼分店开 业半年歇业，连房租都没挣回来。 一夜火爆全网，又迅速消失在公众视线中。草根网红迭代快的背后，是内容和商业两方面的可持续性不足。 在平台给出的流量窗口期内，有人一腔孤勇，用力抓住机会，却导致"翻车"，从流量高坛坠落；也有人恪守本心，不做认知外的事，结果生活回归平寂， 消失于人们的视野；极少人能运筹帷幄，唯有找到持续运营个人IP的途径，才能创造草根逆袭神话。 从国庆之前开始，"鸡排哥"就已经在短视频平台走红。视频中，他身材瘦削、肤色黄黑、嘴唇泛黑，却在油锅升起的熏烟中，操着一口"英式中文"一脸认 真地对顾客说"请给我一个服务你的机会""这个鸡排有点大，请你原谅我，大到无法想象"，围观者纷纷被这种反差感逗乐。 "鸡排哥"卖鸡排现场（图源：央视新闻） 大众评价他足够真诚，也有人咂摸出他"英式中文"下的精明。 鸡排哥本名李俊永，江西南昌人，毕业于景德镇当地一 ...