五粮液：演绎700余年“活”窖之美 书写文化传承“和美”新篇

一座古窖池，何以"活"了700余年？微观世界涌动的万千生命，如何酿就杯中至味？答案，就藏在五粮 液元明古窖池群之中。10月21日，五粮液古窖池系列解读视频"TA说：活窖之美"第三季正式上线，邀 请6位中外社科、人文、考古、酒业、美食领域的专家学者，实地走访、参观五粮液酿造车间及古窖 池，讲述五粮液逾千年酿造技艺与不间断酿造700余年元明古窖池的酿造"密码"、独特风采与稀缺价 值，以活态文化之美，演绎品牌时代新篇。 "活"窖生香 700余年淬炼浓香密码 为守护古窖池的活态生命，五粮液首创古窖泥搬迁和活态繁衍技术，让古窖池的酿造密码在新窖池中延 续传承，促进微生物的优选与进化，赋予古窖池群持续的生命力，成为五粮液卓越品质的坚实支撑。 纪连海表示，手里的一杯五粮液，是时间酝酿的醇香，是匠心传承的精髓，是千年文明在唇齿间的回 响，是古今对话中的一杯深情酒。 "活"力破圈跨界引领和美新风 "活窖之美"系列内容的持续输出，是五粮液以现代化、多元化手段对历史文化进行创造性转化的成功实 践。这一实践，也映射出五粮液近年的品牌升维——通过品牌现代化叙事与全球化表达，实现从"文化 守护者"向"时代同行者"与"全球对话者"的战略升 ...