重庆涪陵打造“榨菜产业大脑” 算法对接产销 数据助农增收

服务不断向产后环节延伸。目前，已有15家企业通过"榨菜产业大脑"申请贴息贷款，资金用于技术改 造、窖池扩建等，持续提升产能。 从田间到餐桌，从种植到销售，"榨菜产业大脑"迭代升级。"下一步，我们将重点推进'大脑+未来农场 +未来工厂'建设，让数字化覆盖产业全环节全链条，推动榨菜产业高质量发展。"冯兴成说。 （文章来源：人民日报） 车间，青菜头变为榨菜丝、脆口榨菜。两条生产线连轴运行，工人忙着打包装箱。 "榨菜产业大脑"是涪陵区整合榨菜全产业数据搭建的智能化能力中心，集成了产业链上下游数据，搭配 算法分析，能为产业链条上的经营主体提供分析决策。 涪陵区榨菜产业发展中心副主任冯兴成介绍，上线一年来，"榨菜产业大脑"已连接16万农户与41家生产 企业，完成精准画像，打造了种菜帮手、加工助手、营销高手、监管能手、服务好手等五大场景。 在收购环节，供需有效对接。"新收的青菜头必须在短时间内入池腌制，不然的话，品质会受影响。"涪 陵区江北街道邓家村种植大户周晓怡说。以前，菜农排长队，企业四处找。如今，"榨菜产业大脑"精准 调度，减少农户的原料损耗，避免企业窖池闲置，实现双赢。 "有'榨菜产业大脑'当参谋，货源稳定。"重庆 ...