白酒掀起“降度”风潮
年轻人是否会为低度酒买单?答案还未揭晓。但可以确定的是,"低度化"已从边缘化产品逐渐走上年轻人的酒桌,成为行业存量竞争中的关键变量。 从五粮液推出29度"一见倾心",到古井贡酒发布26度"轻度古20",再到舍得酒业推出29度的"舍得自在",及今世缘推出更低度的22度"今世缘·多少"。低度 白酒这场沉寂半个世纪的战役,正在被重新点燃。 主动降度,拥抱变化 主动降度,拥抱变化。 文/每日财报 杜康 中国白酒行业的"降度"并非新鲜事物。上世纪70、80年代就曾出现过一轮低度化浪潮,不过,在90年代被高度白酒重新夺回了主流地位。如今历史再次重 演,但驱动因素已然不同。因为当下这场低度化潮流,本质上是对消费群体结构性变化的被动应对,是一场充满焦虑的行业自救。 《每日财报》认为,消费断代危机是推动这轮白酒"低度化"的核心动力。行业数据显示,90后、00后的白酒消费量仅为父辈的三分之一,呈现出"年消费 低于2次、单次低于200元、偏好低度酒"的三低特征。传统白酒在年轻群体中的接受度持续走低,迫使酒企不得不调整产品策略。 五粮液推出29度"五粮液·一见倾心",泸州老窖推出38度低度国窖1573,古井贡酒推出26度"轻度古20 ...