妙可蓝多进博会上发布首款国产原制马苏，中国奶酪进入原制时代

来源：环球网 进博会是一座链接世界的桥梁，作为奶酪行业头部品牌，妙可蓝多携宝酪斯品牌第四次参加进博会，向 世界展示中国奶酪的创新与进步。11月6日上午，妙可蓝多在进博会举行"首款国产原制马苏里拉奶 酪"发布仪式。仪式上，妙可蓝多创始人、总裁柴琇解读了其行业价值及多方面的积极意义。 一直以来，中国奶酪的原材料主要依靠进口，国内奶酪企业在原制奶酪领域往往受到技术、设备、工艺 等多方面的限制。随着中国奶酪消费市场不断成长，国内对原制奶酪的需求日益迫切。作为奶酪行业的 头部企业，妙可蓝多积极承担国产原制奶酪的研发生产，通过自主能力的突破，再次引领中国奶酪产业 的跃迁与进步。 随着国产原制马苏里拉的上市，意味着中国奶酪企业已经攻克了原制奶酪生产过程中的不少难题，从0 到1是创造性的突破，而从1到100是在已有的方向上不断累加，随着国产原制马苏里拉上市，未来会有 越来越多的国产原制奶酪产品陆续面向市场，这将会进一步加速推动中国乳制品行业的高质量发展。 在去年下半年，妙可蓝多的一款定制马苏里拉产品成功进入百胜餐饮，被必胜客选用。作为全球知名的 西式快餐连锁品牌，妙可蓝多的产品得到百胜餐饮的认可，证明了卓越的品质。此次发布的 ...