饮料市场，销售下滑丨消费参考

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生韦怡琦 饮料市场步入收缩区间。 尼尔森IQ披露数据显示，在9月，饮料市场全渠道销售同比下滑9%，其中线下渠道销售同比下滑 10.4%。 巨头业绩也能证明这一点。 统一企业中国财报公告显示，三季度，该公司整体收入同比基本持平。其中，饮料业务三季度收入同比 下滑低个位数；同期，食品业务收入同比增长中低个位数，茄皇、老坛酸菜、满汉大餐等表现亮眼，五 元以上产品营收占比创新高；其他业务收入同比增长约100%。 在业绩会上，统一企业中国解释，饮料业务在三季度收入同比下滑低个位数，主要受到外卖平台价格战 及行业竞争等影响。具体来看，阿萨姆表现稳定，果汁品类压力较大，海之言等品类虽遇一定挑战但整 体表现可控，焕神、双萃等实现收入双位数增长。 事实上，不仅饮料，乳业市场也在遭受冲击。 在9月的伊利业绩会上，该公司就提到，现制茶饮对液态奶产品形成了替代。"从量的方面来看，整体液 态奶的需求量还是相对平稳的，面临压力的主要是包装类液态奶。包装类液态奶的下滑，则是由于一些 现制茶饮，或其他一些统计不到的液态奶产品的替代。"伊利称。 也要看到，除开"外卖大战"，三季度台风暴雨天气较多或对饮料销售亦有 ...