你以为是欧洲特产？全球鱼子酱销冠在浙江，最高9万元一斤

近日，杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司（下称鲟龙科技）正式递表港交所，向港股发起冲击。 招股书显示，鲟龙科技是全球最大的鱼子酱企业，2021年至2024年鱼子酱销量持续占据全球市场的30%以上。2024年，鲟龙科技实 现收入6.69亿元、净利润3.24亿元。 鱼子酱毛利率，超70% 鲟龙科技成立于2003年4月。创始人王斌今年55岁，此前曾在中国水产科学研究院历任多个职务，包括人事处科员、开发处副处 长，还曾任鲟鱼繁育技术工程中心总经理。目前，王斌任鲟龙科技董事会主席、执行董事兼总经理，并持有鲟龙科技34.64%股份， 为该公司第一大股东。 鱼子酱是鲟龙科技的核心产品。招股书显示，2022年至2024年，鲟龙科技鱼子酱产品分别实现收入4.52亿元、5.23亿元、6.14亿 元，占总收入的92%、90.6%、91.8%；鲟鱼制品分别实现收入3071.8万元、4735.1万元、5154.9万元，占比6.3%、8.2%、7.7%；活 鲟鱼销售等其他产品的收入占比分别为1.7%、1.2%、0.5%。 鲟龙科技鱼子酱产品 来源：鲟龙科技官网截图 鱼子酱也是鲟龙科技毛利率最高的产品。招股书显示，2022年至2024年，鲟龙 ...