猪价持续下行，腌腊开启能否支撑价格上涨？

11月以来，猪肉价格呈现持续低迷态势。据中国养猪网监测数据显示，生猪（外三元）价格从11月1日的12.05元/公斤跌至11月24日的11.65元/公斤，下跌 3.3%。 农业农村部部长韩俊11月21日主持召开部常务会议，审议并原则通过《关于加强产能综合调控促进生猪产业高质量发展的意见》。 会议要求，加强生猪产能综合调控，加快构建供需动态适配、规模结构合理、产业链协同提升的生猪产业高质量发展格局。要加强生产和市场监测预警，动 态调整全国能繁母猪正常保有量目标，提早开展逆周期调节，防止出现大的波动。 分析师认为，即将到来的南方腌腊季将在一定程度上提振猪价，但在供强需弱格局未发生明显改变的情况下，猪价反弹幅度有限。 东方证券认为，考虑到当前肥猪和仔猪价格近期已降至年内低点，后续价格有望进一步回落。参考历史经验，肥猪与仔猪价格同低阶段，行业大概率开启市 场化去产能。此外，政策端也在持续强化对头部集团场产能的限制，两者叠加下，行业整体去产能有望持续兑现，助力猪价长期上涨。 2025年7月开始，生猪养殖行业步入去产能阶段，三季度统计局能繁母猪存栏量累计下降9万头，10月末全国能繁母猪存栏量降至4000万头以下，较9月末降 ...