价格腰斩、开店放缓！“酸奶界爱马仕”不行了？

文｜红餐网 李金枝 "酸奶界爱马仕"负面消息频出，怎么了？ 11月20日，Blueglass Yogurt（简称"Blueglass"）母公司北京悦活餐饮管理有限责任公司新增两条被执行人信息，执行标的达221.63万元。 自创立以来，Blueglass便以"精致、健康、中产女性"为核心消费人群，凭借胶原、花青素、深海藻蓝蛋白、VC等功能性酸奶产品卖点和简约轻奢的门店 设计，走高端路线。 2023年，现制酸奶品类火热，Blueglass成为炙手可热的品牌之一。彼时，Blueglass多城首店开业，都曾出现排队1-2小时的盛况，火爆程度可见一斑。 △图片来源：红餐网摄 在此之前，Blueglass因降价也曾备受争议。 作为一度大热的网红品牌，其一杯酸奶售价49元，人均消费40元以上，也因此被称为"酸奶界爱马仕"。但最近，其在外卖平台上，部分产品价格低至22.9 元，较49元的原价降幅超过50%。 产品大幅降价、背后公司成为被执行人，Blueglass所处的现制酸奶赛道，也正在收窄遇冷，不少品牌陷入了增长困境，或门店收缩，或开始转型尝试新的 业务。 价格腰斩背后，Blueglass开店放缓 红餐网查阅外卖平台发现， ...