咖啡价格战杀疯了！幸运咖万家门店改写市场规则

11月24日，平价咖啡头部品牌幸运咖宣布，其全球门店数量正式突破1万家。 据悉，幸运咖创立于2017年，是蜜雪集团旗下现磨咖啡品牌，聚焦提供"高质平价"的咖啡产品，包括经 典款、流行款及创新款现磨咖啡饮品，其主要产品定价在6—8元。 《中国经营报》记者注意到，此前瑞幸咖啡、库迪咖啡都在主打9.9元的咖啡。此外，京东携百亿元资 金推出的七鲜咖啡，宣布以"9.9元封顶"的价格利刃与"三年万店"的扩张野心。目前，幸运咖成为少数 迈入"万店俱乐部"的本土咖啡连锁品牌之一，这也意味着平价咖啡在中国市场的快速渗透。 此外，在产品创新方面， 2022年3月，幸运咖推出"椰椰拿铁"新品，依托平价定位迅速成为门店爆款单 品之一，上市1年售出近 2000万杯。截至今年10月，幸运咖椰椰拿铁累计销售超1亿杯，销售额突破10 亿元。此外，招牌冰萃咖今年销售额已突破2亿元，印证了消费者对于幸运咖经典风味的高度认可。 广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬分析，与咖啡赛道不同，低价的茶饮产 品或很难撼动行业市场。他解释称，中国人喝咖啡不算专业，很难分清不同产区咖啡豆的区别，因此人 们对9.9元的平价咖啡接受程度高。"如 ...