西贝产品降价，全员涨薪？ 记者实探深圳门店……

深圳商报·读创客户端记者 李佳佳 近日，餐饮连锁品牌西贝"全国门店产品降价调改""员工涨薪"的新闻冲上热搜。11月24日，记者前往西贝（深圳龙华壹方天地店）探访。 11月24日中午约12点，记者发现，位于深圳龙华壹方天地A区负一楼的西贝门店上座率约为50%，不用等位，服务还是如往常般主动热情，明厨亮灶里厨师 们正在忙碌，外卖取餐处则比较繁忙。据店员介绍，"周六日的中午和晚上，均需排队等位，平日不用。"可见网传"西贝近日客流有所回升"的消息属实。 了 A 图 1993-1 ar A - r 1 AT ! 1 o Dr 此前，有媒体报道称，受"西贝罗永浩风波"相关负面舆论影响，部分西贝门店一线员工遭遇"网暴"，一些门店甚至每天接到十几通辱骂电话，西贝为员工设 立"委屈奖"以表安慰。近日，西贝召开1.8万人员工大会，创始人贾国龙宣布将向一线员工发放500元补贴。 西贝降价后还贵不贵？还能挽回消费者的信任吗？于一社交媒体平台上，记者看到调查问卷中显示，"降价后仍觉得贵"的消费者约有83%，"西贝现在的价 格如何"这一选项，只有约16%的消费者觉得"比较合适"。 记者翻阅西贝调整后的菜单发现，大部分传统菜品有所保留，价 ...