“咖啡浓度”超越北上广！粤港澳咖啡师竞技江门，撬动亿级消费池

（原标题："咖啡浓度"超越北上广！粤港澳咖啡师竞技江门，撬动亿级消费池） 南方财经记者郑玮 实习生苏磊 江门报道 当中国咖啡行业市场规模逼近万亿，哪座城市抢下了更大市场？ 在广东，藏着一座"咖啡浓度"高于北上广的"咖啡之城"——江门。根据窄门餐眼数据，截至2025年10月 15日，全国咖啡门店总数为254730家，其中江门现有咖啡门店达到2718家，平均每万人拥有5.64家咖啡 店，城市咖啡店密度跻身全国第五，超越一线城市。 最近，这座"咖啡之城"迎来了新的"客人"。11月28-30日，2025年广东省咖啡师职业技能大赛暨粤港澳 青年咖啡师技能创新创业交流活动在江门举办，来自广东全省各地市及港澳地区的23支代表队、68名咖 啡师涌入江门，同台竞技。 这也是近期广东人社部门密集落地的第三场省级职业技能大赛，意在立足区域产业特色，打造更具影响 力的城市人才品牌。而在各地人才依托赛事平台加速流动的同时，一个更具潜力的消费市场逐步崛起。 "2014年我来到广州打比赛，整条街只有一家星巴克。现在我再来大湾区，整条街每三个店铺里就有一 家咖啡厅。"澳门选手李韦德此次来到江门参赛时，真切感受到了大湾区咖啡消费市场的巨大变化 ...