48小时跨越数千公里：小象超市「锁甜人」如何帮花斑果走出大山？

花斑果是在"风吹日晒"下，果皮表面因自然损伤留下斑痕的冰糖橙。 2023年末，小象超市的采购员黄洲洋深入哀牢山，机缘巧合下品尝了这种"丑果子"。花斑果开始走出大山，"李东辉"们的命运也发生了改变。 在中国水果界，哀牢山的地位相当独特。 哀牢山位于云南省玉溪市，有着复杂多变的气候，古老神秘的原始森林，却孕育出了世界范围内数一数二的冰糖橙。每当深秋的朝阳为山峦披上一层金 纱，林叶间沉甸甸的橙子就像一颗颗闪亮的明珠，照亮并滋养着果树脚下的一片片土地。 清晨六点半，云南褚氏农业有限公司（以下简称"褚氏农业"）的果农李东辉提着果剪和头灯走向果园。松土、施肥、摘果，劳作日复一日，却并未换回与 之匹配的回报。只因为李东辉的果园位于风口，他成了村子里公认的"倒霉蛋"。无论怎样调整种植方案，他家的"花斑果"产量都最高。 01 一颗有故事的橙 早年间，有农业专家告诉褚时健，哀牢山地处干热河谷地带，气温偏高，降水量少，全年无霜，日照时间长，这样的气候和环境非常适合种植冰糖橙，但 也因海拔较高，想要种活树苗，需要解决水源问题。 2002年，一生富有传奇色彩的褚时健，在这座山的中段、新平彝族傣族自治县戛洒镇的一片荒地，撒下了"褚橙"的 ...