为百姓餐桌培育更好的越冬甘蓝（迈向“十五五”的创新图景）

品种培育没有终点。展望"十五五"，满足市场对不同口感、营养成分甘蓝的需求，让甘蓝更适合机械化 采收……我们的许多工作都将继续稳步推进。从事蔬菜育种20多年，我见证了蔬菜育种的跨越发展，相 信在团队成员的共同努力下，老百姓将吃上更多更好的越冬甘蓝品种，越冬甘蓝品种的国产化率将持续 提升。 （作者为中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员，本报记者喻思南采访整理） 深入实施种业振兴行动，推进高端智能、丘陵山区适用农机装备研发应用，促进良田良种良机良法集成 增效。 ——摘自"十五五"规划建议 湖北省嘉鱼县潘家湾镇，越冬甘蓝核心主产区，甘蓝接连成片，长势喜人，采收菜农笑容满面。前不 久，在这里看到的幸福画面，让我倍感振奋。2018年以前，这里种的品种大多来自国外，如今的品种是 我们团队自主培育的。 甘蓝，也就是老百姓熟知的卷心菜。长江流域种植的越冬甘蓝，可在次年蔬菜供应淡季的早春错峰上 市，既能丰富百姓餐桌，还能增加农民收益。然而，由于过去国产品种抗寒性不强，长期以来，越冬甘 蓝品种90%以上要从国外进口。自2008年起，我所在的甘蓝育种团队联合种业公司，以湖北省嘉鱼县为 基地，开展越冬甘蓝自主选育，开启了一场10多年的" ...