外卖时代将被终结？一个全新行业正悄悄取代外卖，你准备好了吗？

近些年，外卖这个行业快速崛起，解决了很多老年人和年轻人的吃饭问题。老年人由于腿脚不便，做饭烧菜困难，只能叫外卖。而年轻人在经历了繁忙的工 作之后，也懒得再做饭菜，也会经常叫外卖。与此同时，外卖行业不仅提供了大量就业岗位，也给餐饮业带来了更多的订单。有数据显示：餐饮业30%的营 业额来自于外卖订单。 不过，外卖行业也存在着较多弊端，归纳起来有以下四个方面：第一，外卖食品安全让人担忧。如果你去饭店吃饭，可以去后厨看一下，环境是否干净，食 材是否新鲜。而如果是点外卖，就很难说了，有些黑心店家为了降低成本，用过期和不太新鲜的食材来糊弄消费者。此外，还有部分商家为了提升食物的口 感或卖相，就在外卖里面掺入各种添加剂，长期吃这样的食品，对身体健康是不利的。 770 . n the alletter r in the property of ) 0 r r jo r the research d play J 再者，预制菜满足了人们想节省做饭时间的愿望。通常工薪族在忙碌了一天后，就可以拿出事先在超市买好的预制菜，稍微加工一下，马上就可以有美味可 口的饭菜上桌了。这样就可以节省下买菜、洗菜、切配、烹饪等时间。而且，预制菜不像 ...