精准卡位下沉市场软饮新风向,港氏奶茶助力东鹏扩展多元化版图
近年来,软饮料行业需求修复明显好于其他快消品类,部分细分品类的销售额维持较好增速。作为行业龙头,东鹏饮料(605499.SH)精准捕捉了饮料多元 化、健康化、功能化的发展趋势,在功能饮料、运动饮料等细分赛道取得的亮眼的销售成果,并创新跨界即饮奶茶赛道,在2025年下半年推出了新品"港氏 奶茶"。 把百年非遗风味打造成破圈符号 19世纪中叶,香港开埠,锡兰红茶加鲜奶、糖调成的英式奶茶漂洋过海来到香港,成为当地高档西餐厅里才有的饮品。百年间,香港逐渐发展为区域重要转 口港,贸易与造船业蓬勃兴起。到20世纪中叶,香港人口激增,码头工人、商贩等体力劳动者成为城市运转的核心力量,街头的冰室和茶餐厅成了他们歇脚 喘气的"能量站"。 冰室和茶餐厅从西餐厅引入英式奶茶,但店家很快发现,口味清淡的英式奶茶并不受基层市民及体力劳动者青睐。就是在这些烟火缭绕的小店里,英式奶茶 迎来了一次彻底的"本土化改造"。那杯后来火遍全球的奶茶,最初正是给奋斗者们量身定制的"能量补给"。 店家们很懂劳动者的需求,茶味要醇厚,口感要丝滑,喝完能快速提劲,价格还得实惠。店家们架起长茶袋,以滚水冲泡平价红茶,反复进行闭合壶盖"焗 茶"、打开壶盖"撞茶 ...