生猪行情旺季不旺 猪价为何承压?记者调查→
Sou Hu Cai Jing·2025-12-23 23:36

业内人士表示,当前南方气温下降缓慢,南方腌腊需求释放不及预期。同时,明年春节时间相对较晚,也延迟了部分集中采购的需 求,消费端对猪价的支撑力度有限。 进入冬季,生猪消费一般会迎来销售旺季,价格也会逐步走高。但今年,生猪行情却出现旺季不旺的局面,是什么原因导致猪价承 压? 上午8时,在四川江油的一处农贸市场,猪肉摊位上各类肉品摆放整齐。现在正是南方腌制腊肉、灌制香肠的季节,但不少消费者的 采购量明显缩水。 据猪肉销售商介绍,目前五花肉的价格在9元/斤、前后腿肉的价格在8元/斤左右,相比去年同期每斤低了3~4元,但销量却不如去年 同期。 四川绵阳生猪贸易商 敬从耀:以前我们送成都的一家大型屠宰场,每天送的屠宰量大概是3000头猪,但今年减少到1000多头,量下 滑得非常明显。 而供应端的压力仍在,由于前两年生猪养殖效益较高,行业产能出现扩张。农业农村部的数据显示,截至2025年三季度末,全国生 猪存栏4.37亿头,同比增长2.3%。前三季度全国生猪出栏5.3亿头,同比增长1.8%。截至2025年10月末,全国能繁母猪存栏3990万 头,时隔17个月重回4000万头以下,但仍然超过3900万头的正常保有量。 卓创资 ...