菜价涨了，饭馆冷了，年货没人囤了

今年年底街上没有往年那么热闹，西红柿卖到八块钱一斤，菠菜和蒜苔价格高得让人吃惊，不少人就改吃鸡蛋了，以前家家都会做腊肉香肠，现在农村的摊 位上空出了一大半，这不是因为大家变懒了，而是冰箱够用，外卖又方便，谁还愿意费劲自己腌制呢，超市里的冷链系统一旦成熟，新鲜蔬菜全年都能买 到，过节时那点"稀缺感"早就没有了。 羊肉馆生意明显变差，一碗汤卖到四五十块，肉放得少还掺着别的，顾客算一算账觉得不如自己买羊排回家炖，不是大家口味变了，是花钱变得精打细算， 中产家庭出去吃饭不讲究场面，就想花得值、吃得放心，餐厅总说的"节日仪式感"，现在听起来像是多收钱。 白酒市场确实撑不住了，茅台批发价掉到了两千四以下，五粮液也跟着调整了配额价格，以前大家总说春节前囤酒能升值，现在没人再信这个说法了，2024 年春节后不少品牌都被迫降价，提前买就等于白白多花钱，消费者不是变得更理性，而是真的被坑怕了，品牌讲的那些"节日涨价故事"，现在听一次笑一 次。 社区发放传单提倡节约粮食，虽然不强制实行，但确实减少了采购量，冷链物流这几年快速发展，冷库容量增加很多，冬天吃什么都很常见，年轻人通过短 视频观看博主讨论春节习俗，贴春联和包饺子这些活动都 ...