年终盘点｜从“补贴混战”到“理性竞合” 即时零售迈向发展新阶段

中国商报（记者 蒋永霞）"周末到公园玩，用无人机外卖叫了寿司，体验好棒，真的是躺在草坪上就能原地吃午饭。"北京消费者王女士在社交平台分享的 这段经历，不仅引来众多点赞，也刷新了她对即时履约的认知。这一幕，正是2025年中国即时零售行业转型变革的生动缩影。 2025年，随着京东、淘宝等电商巨头高调入局，外卖市场一度陷入"百亿补贴"混战；随后监管重拳及时出手，推动行业迅速踩下"内卷"刹车，一场从"拼价 格"到"拼体验"的理性竞争新纪元已然开启。 巨头入局引爆"补贴大战" 2025年，京东、淘宝等电商巨头强势入局，彻底搅动外卖格局。京东正式上线外卖业务，主打"品质堂食+百亿补贴"；阿里巴巴将"小时达"升级为"淘宝闪 购"，很快实现全国覆盖；美团则加速防御，市场由此形成"三足鼎立"的激烈竞争态势。 为争夺有限的用户心智与商户资源，各平台纷纷祭出高额补贴策略："0元购""满减神券""免配送费"等营销手段层出不穷。消费者短期内享受到了低价红 利，外卖订单量激增。 阿里巴巴2026财年第二季度财报显示，其即时零售业务收入同比增长60%，单位经济效益（UE）自9月以来显著改善，用户留存率提升，平均订单价格提 高，业务规模持续 ...