保粮与发展，“粮食之城”如何破局？

"十四五"规划设置的20项主要指标中，"粮食综合生产能力"是两项安全保障指标之一。 从哈尔滨到沈阳，从周口到邯郸，五年来，在各地城市化加快推进的过程中，那些矗立在广袤田野上的 城市，正在用另一种方式进行着现代化转型。 北方"粮食之城"连年高产 元旦假期，南方游客一路向北抵达冰城哈尔滨。少有人知的是，数以百万吨的粮食正沿着同一条路南 下。哈尔滨每年产出超过1260万吨粮食，其中超过700万吨通过贯通南北的运输线，来到南方居民的餐 桌上。 哈尔滨每年只能种植一季粮食，水稻、玉米、大豆在这里经历漫长的生长季，也因此形成了优良的品 质。作为主产区的产粮大市，过去多年中，哈尔滨保持着3000万亩左右的播种面积，整个"十四五"期 间，哈尔滨的粮食年总产量一直在250亿斤以上；河北邯郸已连续12年粮食年产量超过100亿斤；河南周 口粮食年产量长期保持在110亿斤以上。 改革开放以后，南方城市逐渐扭转了以农业为主的产业格局，而在北方城市，现代科技的发展也使广种 薄收的传统农业有了成为新的粮食产地的基础。 20世纪90年代，我国开始划分粮食主产区、产销平衡区、粮食主销区。"1994年，'粮食主产省'第一次 见于文件，2001年 ...