2025年食品行业并购盘点：从万辰的“联邦”到涪陵的“败局”，有钱花不出去的“大厂”与被榨干的效率

如果说五年前的并购是为了"讲故事"和"做大市值"，那么2025年的并购故事，更像是在存量时代里，为了取暖而进行的必要拥抱。 这一年，中国食品行业没有惊天动地的百亿级"蛇吞象"，只有精打细算的"补链条"。 量贩零食"联邦" 曾经被视为"草根逆袭"的万辰集团，在2025年彻底撕掉了"卖蘑菇"的旧标签，变成了一台庞大的资本收割机。 去年，10月9日，万辰集团的一纸公告，宣布以13.79亿元的代价，收购南京万优49%的少数股东权益。 这笔交易看似只是简单的股权回收，实则是万辰系"联邦制"整合的最后一颗螺丝钉。南京万优不是一个普通的名字，它是万辰旗下"好想来"品牌体系的核 心"血库"。仅在2025年的前5个月，这家公司辖下的3000多家门店就跑出了41亿元的营收。 | 交易标的 | 基准日 | 评估方 | 评估结果 | 增值率 | 本次拟交 易的权益 | 交易价格 | 其他说 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 名称 | | 法 | | | 比例 | | 태남 | | 南京万优 商业管理 | 2025年5 月 31 日 | 收益法 | 299,70 ...