“店员徒手操作”？霸王茶姬：系摆拍，辞退涉事员工

霸王茶姬官方微博1月6日发布关于网传"霸王茶姬店员徒手操作"视频的调查及处理通报： 今天上午，我们关注到网络上流传的"霸王茶姬手打"视频，我们对此高度重视，并第一时间展开了内部 调查。现将情况向大家如实通报： 1月6日午间，#霸王茶姬通报##霸王茶姬辞退涉事店员#等话题登上热搜。 2. 涉事店员：该门店店员刘某某，因严重违纪及诚信问题，予以辞退处理。 3. 管理人员：该门店店长及该区域督导，因管理监督失职，进行降职处分。 （文章来源：21世纪经济报道） 经我们认真核查，调取了完整监控，核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风 网络"印度奶茶"热梗博取流量，在即将开始打烊时，用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。监控核 查显示，该物料在拍摄结束后被当场倒掉，未对外销售，现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事 后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。该门店采用自动化设备制茶，所有原叶鲜奶茶的制作均通 过扫码由机器自动化完成，实现人料分离。 该店员的行为，严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》《员工管理手册》及《门 店运营管理手册》，我们对此感到震惊与愤怒。 该行为完全背离我们对 ...