“美洲鳗”纳入国际管制,日本吃烤鳗鱼或涨价
3 6 Ke·2026-01-11 02:40

美洲鳗主要由中国从多米尼加及海地进口鱼苗进行养殖,加工成蒲烧鳗鱼等产品后出口到日本。在零售 价格方面,一条美洲鳗为10001300日元左右(约合人民币45.258.8元)。低于日本鳗的约2500日元 (约合人民币113.1元)。 日本财务省的贸易统计显示,日本每年进口约2万吨蒲烧鳗鱼。超过日本国内的养殖量(约1.6万吨)。 进口的99%来自中国。虽然无法从统计数据上识别蒲烧鳗鱼的原材料,但2025年"9成是美洲鳗"(多家 商社)。 2026年1月起,在日本的大型餐饮连锁店及超市低价供应的美洲鳗的贸易将受到新的国际管制。对野生 动植物交易进行管制的《华盛顿公约》的秘书处决定,美洲鳗的贸易必须提供出口许可证及原产地证 明。 日本主要从中国来进口大量美洲鳗的加工产品。目前很难预测相关手续会复杂到何种程度。如果流通环 节受阻,将成为推高日本市场鳗鱼零售价的主要因素。 围绕鳗鱼,11月24日开幕的《华盛顿公约》缔约国会议将讨论是否把所有鳗鱼种类列入需要出口国许可 证的《附录二》。美洲鳗的国际管制将率先展开。 虽然美洲鳗的灭绝风险较低,但由于中南美产地多米尼加共和国提出请求,《华盛顿公约》已决定将其 列入要求进行国际 ...