量贩零食大洗牌:上市潮背后加盟商苦撑,头部爆赚与门店关停博弈
Sou Hu Cai Jing·2026-01-12 08:57
大家好,我是乔叔,今天带大家一块看看量贩零食店热闹背后的那些加盟生意门道和大公司的风云变 局。 这场爆发主要靠的不是新零食口味或花哨包装,而是把原本分散在超市一角的零食变成主角,SKU成百 上千,并直接与厂家谈价,把零食价格降到让人心动的地步。 消费者发现,原来同一包薯片能在这里便宜一块钱,久而久之,逛量贩零食成了习惯。门店越开越多, 从大城市开到县城、乡镇,基本做到老少咸宜。 "黄金"时代转瞬即逝 最初一波加盟商尝到甜头,低租金、销量可观,当时门槛看着也不高,几乎是有钱就能入场。所以很快 店铺数量暴涨,小地方也能年赚大几万。 可好景不长,随着门店扎堆,大家抢夺同样的客人。价格战一开,留给加盟商的毛利就越来越薄。行业 表面热闹,私底下已杀成一片红海。 2025年,零食量贩行业在中国涌入大众视野。一边,像"鸣鸣很忙""万辰集团"这样的巨头靠上市和门店 扩张风生水起,几乎每隔一条街就能见到他们的招牌。 另一边,却是很多小加盟商在县城门口挂出门店转让牌子。资本和个体的感受天差地别,头部品牌在人 们眼里风头无两,真正做生意的人却面临压力山大。 零食量贩逆袭的秘密 加盟商们的困境 品牌意识到光靠铺店已难为继,精力开始转 ...