太二、怂火锅闭店率超20%!九毛九去年减少163家门店
炒股就看金麒麟分析师研报,权威,专业,及时,全面,助您挖掘潜力主题机会! 来源:国际金融报 近日,九毛九(09922.HK)披露2025年第四季度运营表现,旗下主力品牌太二、怂火锅、九毛九门店 规模均出现显著收缩,业绩修复尚未迎来明确拐点,集团仍处于密集调整的自救阶段。 为应对市场变化与业绩压力,太二在2025年加速推进门店模式升级。截至年底,品牌累计落地"鲜活"模 式门店243家,几乎占全部门店的一半。该模式以"活鱼、鲜鸡、鲜牛肉"三大鲜活招牌为核心,进一步 体现集团"鲜活食材"的战略定位,推出后取得积极的市场反馈。 值得注意的是,243家"鲜活"模式门店中,包含6家焕新升级的"新太二·鲜料川菜"门店,这类餐厅通过 新增水煮鱼、辣子鸡等经典川菜,试图突破酸菜鱼单一品类的增长天花板,拓展营收边界。 即便如此,太二已是九毛九旗下三大主力品牌中修复进度最快的一个。同期,九毛九品牌(自营)、怂 火锅品牌同店日均销售额同比降幅仍分别达到16.4%、19%,业绩复苏动能不足。 对于这两个品牌的现状,九毛九方面试图向外界传递信心,称"怂火锅及九毛九的新模型门店2025年第 四季度亦陆续落地,并取得积极的市场反馈。公司相信 ...