2025猪市在成本与效率中重塑，微利时代寻求新平衡

2025年，国内生猪市场在产能充裕与需求疲软的双重压力下，经历深刻调整。数据显示，全年生猪均价约13.80元/公斤，整体呈现震荡下行走势，显著低 于2024年全年水平。国内养殖户面临"增量不增收"的困境，各大猪企也在市场竞争中将成本一降再降。传统的"猪周期"被打乱，新一年生猪市场能否拨开 迷雾，找到平衡发展之道？期货日报记者就此进行了采访。 供应增量超预期猪价前稳后跌 2025年的生猪市场，给消费者带来了实惠，却给生产者带来了寒意。整体来看，猪价从年初的约16元/公斤高位震荡回落，6月初至7月初猪价虽出现阶段 性反弹，但7月之后受供需错配影响，猪价再度下行，并在10月下旬一度跌破11元/公斤，触及近几年低位。值得注意的是，自10月起，生猪自繁自养模式 陷入亏损。 期货价格作为市场预期的"晴雨表"，能够提前反映基本面情况。格林大华期货分析师张晓君表示，2025年上半年生猪期货主力合约提前反映猪价下跌预 期，期货盘面价格持续贴水现货；7月中下旬，受"去产能"政策调控指引，期货盘面价格短期显著上涨；随后，期货盘面价格快速下跌，再度回归基本面 供需驱动。 猪企降本增效行业洗牌加速 "前稳后跌、旺季不旺。"谈及2025 ...