西贝即将闭店102家，贾国龙还在“硬刚”

一边是惨淡的经营数据，一边是依然倔强的对外姿态，这种反差感，几乎浓缩了西贝过去126天的全部 困境。 就在确认闭店消息的当晚，贾国龙发文澄清了一个外界热议的细节。他强调，去年9月舆论风暴中，所 有"不会公关"、坚持开放厨房、接受采访的决策，都出自他本人。华杉不仅与此无关，甚至曾"流泪劝 其不要回应"。 时间拉回去年9月，罗永浩的发文，成了西贝命运的转折点。他直接吐槽西贝"几乎全是预制菜"、"价格 还贵"，瞬间点燃了公众积压已久的情绪。 西贝即将闭店102家，创始人贾国龙还在"硬刚"。 面对这场信任危机，贾国龙的应对方式，与如今的回应一脉相承——选择"刚"到底。 当大规模收缩的现实摆在眼前，这位创始人最新回应的重点，却是为品牌咨询公司"华与华"正名，重申 自己"不会公关"和"真实真诚"的立场。 他坚决否认使用预制菜，甚至表示要起诉罗永浩。紧接着，一系列操作堪称"战斗式公关"：开放全国后 厨、推出"罗永浩菜单"、召开"1.8万名伙伴跟罗永浩之战"全员大会。 然而，事与愿违。这种强硬对抗的姿态，没能挽回人心，反而引发了更广泛的反感。网友和媒体开始深 挖，曝出更多关于其使用"冷冻"、"长保质期"中央厨房食材的证据，西 ...