新疆乌苏市市场监管局召开豆类制品小作坊集体约谈会

"以前车间角落总有卫生死角，现在市场监管执法人员带着我们一点点整改，连防鼠网的孔径都帮着校 准，真是服务到家了。"当日，乌苏市北园春农贸市场一家天天鲜豆腐加工店负责人马存善指着自己的 生产车间说。这是乌苏市市场监管局规范食品小作坊生产经营行为的缩影。 "操作台缝隙里的残渣要彻底清理，食品添加剂必须贴好'身份证'标注使用量。"乌苏市市场监管局食品 监管室副主任西热力在北园春一家糕点小作坊要求，执法人员手持检查清单，逐项对照生产规范开展靶 向"体检"，发现并督促整改问题隐患8个，将豆类制品小作坊现场检查细化为卫生清洁、设施消毒、区 域分隔、三防配置等九大类69项具体指标，实现生产全流程覆盖，营造放心安全的消费环境。 年味渐浓，该局以"民生小切口"撬动"食品大安全"，通过靶向检查、全程追溯、示范引领三项举措全面 提升豆类制品小作坊生产加工水平，持续提升群众食品安全满意度。（杜志锋 高玲 刘东亮） 2026年1月29日，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局组织召开全市豆类制品小作坊集体约谈会，辖区 内7家豆类制品小作坊负责人参加了会议。 会上，乌苏市市场监管局执法人员组织传达学习了《自治区农业农村厅 市场监管局关于开展全 ...