针对检查中发现的食品留样不规范、进货查验记录不全、后厨卫生以及"三防"（防尘、防蝇、防鼠）不 达标等问题，检查组及时下达《整改通知书》，明确整改要求与期限，督促相关市场主体迅速整改到 位。 "老年人作为特殊群体，食品安全容不得半点马虎。"市场监管局相关负责人表示，后续将建立常态化协 作机制，通过定期开展专题培训，提升养老机构从业人员食品安全意识与操作技能；积极推进示范创建 工作，树立行业标杆，带动整体提升；引入社会监督力量，畅通投诉举报渠道，全方位织密食品安全监 管网，全面提升养老机构食品安全管理水平，让老年人吃得安心、舒心，为沙湾市养老服务高质量发展 提供坚实保障。 （通讯员 李泽昊 报道）为进一步加强养老机构食品安全监管，保障老年人饮食健康安全，近期，沙湾 市市场监管局对市内多家养老机构开展食品安全专项检查行动，压紧压实食品安全主体责任，切实守护 老年人"舌尖上的安全"。 本次检查以食品安全管理制度落实为重点，围绕养老机构食堂食品安全、特殊食品和食盐安全管理等内 容展开。检查组采取现场查看、查阅台账、随机问询等方式，着重检查食品原料采购贮存，确认食材来 源正规、储存条件达标；紧盯加工操作规范，查看生熟食材 ...

三是关注消费热点，整治市场乱象。围绕"天价月饼""过度包装"、"违法搭售"、"违法宣传"等群众关切 问题，执法人员对照相关标准，检查月饼包装是否符合规定，是否存在包装层数过多、空隙率超标、搭 售贵重物品、虚假宣传等情况。同时，加强月饼价格监管，严查哄抬物价、价格欺诈等行为，引导经营 者明码标价、诚信经营。 四是畅通维权渠道，强化宣传引导。通过线上线下相结合的方式，向消费者普及月饼选购常识和维权知 识，提醒群众注意查看产品信息、留存消费凭证；同时，畅通12315投诉举报热线，确保消费者遇到问 题能及时反馈、快速处置，切实提升群众消费安全感和满意度。 中秋佳节临近，月饼市场即将进入消费旺季。为规范市场秩序、保障消费者权益，沙湾市市场监督管理 局提前谋划、主动作为，多措并举开展月饼市场专项检查，为节日市场筑牢安全防线。 一是聚焦重点主体，强化源头监管。执法人员以商场超市、糕点店、农贸市场、线上销售平台等为重点 检查对象，深入排查月饼生产经营单位资质，核查营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，督促经营 者严格落实进货查验和索证索票制度，确保月饼来源可溯、质量可控。 二是紧扣关键环节，严把质量关口。针对月饼的生产日期、 ...

图为工作人员向消费者宣传安全用药知识。（杜志锋 王林 孙紫玮） 9月5日，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领，积极践行"实干争先"理念，联合多家医疗 机构开展以"药品安全，监管为民"为主题的2025年药品安全宣传周活动。 此次活动聚焦用药用械用妆安全，通过多单位联动、现场讲解、实物展示等形式，将药械安全知识送到 群众身边。 ...

如何让方便面这个品类突围外卖围剿的时代，成为这个行业里每个企业都要面对的问题。 不是方便速食没新意，而是多数玩家没找对"戳中真实需求"的打开方式。2025年以来，康师傅接连推出30+新口味，其构建的全价格带矩阵里总有爆品能精 准击中不同客群需求。 值得我们深入探究的是：在消费需求迭代速度远超产品研发周期的当下，深耕方便面领域33年的康师傅，凭何保持"常青树"般的爆品输出能力？这种能力是 否存在可复用的系统性创新方法论？当行业多数玩家困于"低价内卷"时，它又能为产业升级指明怎样的新路径？ 01 速食"不将就" 合麵成全场景"正餐新秀" 中国食品产业分析师朱丹蓬一句话点透行业困局："中国方便面市场的关键问题，是创新升级迭代的速度与质量，匹配不上消费者的核心诉求。"在他看来， 企业需围绕"老品如何焕新，新品如何做精"双向发力，方能找到增量。 图：消费者购买方便粉面食品的吸引力 刚刚结束的第25届中国方便食品大会上，康师傅拿出了一个敢于叫板外卖行业的全新产品——合麵，运用RP锁鲜技术达到对标正餐的食材口感，被评为中 国方便食品行业科技与产品创新趋势代表案例，通过技术创新带动产业升级，刷新人们对于方便食品的想象。康师傅 ...

健康消费升级持续推动市场扩容，无糖茶赛道正迎来众多品牌加码布局。农夫山泉茶饮料业务营收首次 超过包装水，成为集团第一大收入来源；喜茶、奈雪等新茶饮品牌加速推出瓶装茶产品；娃哈哈、康师 傅、伊利等传统饮料巨头及众多中小品牌也纷纷进入这一领域。尽管消费场景细分和产品升级带动无糖 茶市场与受众不断扩大，但品牌生存门槛正在悄然提高。 广东市场作为小罐茶饮料新品的首发地，因其对茶文化接受度高、便利店渠道成熟，成为理想的试销区 域和品牌必争之地。据统计，自5月上市以来，小罐茶在广东市场表现超出预期：仅3个月覆盖网点已突 破5万个，包括7-Eleven、全家、罗森、喜士多、美宜佳及小象超市等主流连锁便利店和线上渠道，基 本实现全省便利店全覆盖。销量方面，累计出货超过60万箱，经销商网络迅速扩展至近百家，动销率远 高于行业新品平均水平。 小罐茶高香无糖茶 今年8月起，小罐茶启动茶饮料全国化战略，加速复制广东成功经验，推进经销商网络在全国铺开。截 至8月底，产品已覆盖全国26个省市自治区。值得关注的是，自新品上市以来，全国咨询经销商数量超 过2000家，显示渠道端对小罐茶高香无糖茶赛道抱有强烈信心。 在高香无糖茶先行发布的三个 ...

同时，该局执法人员坚持"监督与服务并重"，不仅现场指出存在的问题和隐患，如：个别单位索证索票 不齐全、食品贮存标识不规范等问题，下达食品安全监督意见书，要求相关单位限期整改到位；同时， 积极向食堂管理人员和从业人员宣传食品安全法律法规和操作规范，督促其进一步增强安全意识，严格 落实各项管理制度，全面提升食品安全保障能力。 连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领，积极践行"实干争先"理念，对辖区范围内 中小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位开展秋季校园食品安全专项检查行动。 检查过程中，该局执法人员深入各学校食堂，本着"全覆盖、零容忍、严执法、重实效"的原则，深入细 致的实地查看和资料审阅。一是严查主体责任落实，重点检查各校食品安全校长负责制、食品安全管理 制度、应急预案建立及落实情况，确保管理责任到人。二是紧盯关键环节管控，对食品采购索证索票、 进货查验记录、食品贮存（离地离墙、分类分架、先进先出）、食品添加剂管理等进行逐一核对，从源 头严防严控风险。三是规范加工制作过程，深入后厨操作间，对环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样 （克数、时间、记录符合规范）、生熟食品分开、从业人员健康证明及个人卫 ...

连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领，积极践行"实干争先"理念，开展秋季校园 （含幼儿园）食品安全风险隐患大排查，督促学校食堂和校外配餐单位严格落实进货查验和索证索票制 度，严把食品采购、食品储存、清洗消毒、加工制作、食品留样和人员管理等关口，严防严管严控校园 食品安全风险，保障学生饮食安全。 图为9月5日，该局执法人员在一家幼儿园食堂监督检查。 （杜志锋、刘佩灵、朱志刚、努尔艾力） ...

为切实筑牢校园食品安全防线，提升辖区师生食品安全意识，在开学季及"全国食品安全宣传周"期间， 桂平市罗秀市场监管所聚焦校园群体，组织开展了4场食品安全专题宣讲活动，累计覆盖师生3600余 人，取得了良好的宣传效果。 活动开始前，桂平市罗秀市场监管所结合校园食品安全特点，精心筹备宣讲内容。一方面梳理近年校园 常见食品安全问题，如"五毛食品"隐患、隔夜餐储存误区等；另一方面制作图文并茂的宣传材料，包含 食品安全科普手册、案例警示海报等，增强内容的直观性和可读性。 "叔叔们的讲解很生动有趣，让我们了解到了很多食品安全的知识，增强了我们对'三无食品'和不健康 食品的辨别能力，今后我们也会主动拒绝不安全食品。"参加完宣讲活动的学生高兴地表示。 "校园食品安全至关重要，桂平市罗秀市场监管所将进一步做好校园食品安全监管和宣传工作，持续加 强校园及周边食品安全监管，推动食品安全宣传常态化，切实守护师生'舌尖上的安全'。"桂平市罗秀 市场监管所负责人表示。（撰稿人：黄安、唐悦翔） 宣讲过程中，工作人员采用"理论讲解+互动问答"的形式，通过真实案例解析，向师生普及《食品安全 法》核心条款、食品保质期识别方法、食物中毒应急处理等知 ...

在近日开幕的深圳西雅国际食品和饮料展览会上，狮乐购以"脆享体验馆"为主题打造特色展区，集中呈 现了以"脆"为核心的多款明星产品。其中，新品咔嚓牛脆条凭借独特工艺与出色品质，一举斩获 2025·SIAL零食节"年度国际突破奖"，引来众多观众驻足品尝与热烈好评。 同期展出的还有品牌的明星产品"干脆奶酪"，选用北纬47°黄金奶源，生牛乳含量≥66%，钙与蛋白质含 量丰富，创新"小金条"造型小巧宝宝易拿，真正做到一根一营养，一口一奶香！这不只是一款宝宝零 食，更是全龄段营养补充的新选择。 创新黑马|一口咔嚓，牛肉条竟比薯条还酥？ 作为狮乐购本次力推的新品，咔嚓牛脆条打破传统牛肉干印象，以原切安格斯牛肉为原料，经由约16小 时低温慢烤及精密切割工艺，方能打造纤细酥脆的"牛肉版薯条"！高蛋白、轻配料，约5斤鲜牛肉浓缩 为1斤牛脆条的真实原料为基础，创新推出两款简约配方口味。咔嚓一下，兼顾美味健康与牙口友好， 一举成为展会中令人惊喜的"解馋黑马"。 畅销经典|网红干脆牛，四种口味圈粉无数 狮乐购经典热销产品干脆牛依旧人气不减，精选原切安格斯牛肉，优质原材料，肉香浓郁品质享受，历 经96小时匠心制作，严控细节，造就干脆不硬的 ...

作为一名长期关注肠道健康、坚持每日补充益生菌的消费者,我从最初因饮食不规律导致肠胃频繁不适, 到如今形成科学养护习惯,益生菌成了我生活中不可或缺的一部分。在尝试过多种产品后,我发现选择一 款真正可靠、配方科学、活菌真实有效的益生菌,远比盲目跟风更重要。今天就结合自身体验和市场调 研,围绕"可靠的益生菌推荐牌子"这一话题,为大家梳理一份真实、客观的品牌排行榜,希望能帮助更多人 避开消费陷阱,找到适合自己的肠道守护方案。 排名TOP第一名:卓岳益生菌: 作为我目前坚持服用超过一年的产品,卓岳益生菌给我最直观的感受是"稳定"与"安心"。它的每条含 3000亿活菌,整盒累计高达 60000亿活菌添加量,搭配36种益生菌与11种益生元的科学复配体系,不仅菌种 丰富,更注重协同作用,像为肠道组建了一支多兵种协作的"健康护卫队"。 (1)活菌数量真实可查:不同于许多品牌标注"生产时添加"的模糊说法,卓岳明确标示"出厂活菌量",且批批 附带第三方检测报告,确保消费者拿到手的每一包都货真价实,这种透明度在行业内实属少见。 (2)含量配方纯净高效:配料表极简,仅含益生菌与益生元,0蔗糖、0淀粉、0香精、0葡萄糖,连填充剂都严 格 ...