盒马、奥乐齐都在推的新式馒头，塞满粗粮切半卖，已经火了半年

现在的馒头，越来越"花心"了。 近半年来，一种被网友称为"五谷丰登馒头"的新式馒头，开始在社交媒体上频繁出现。 在网友晒出的图片中，"五谷丰登馒头"总是一切两半示人。通过其平整的横切面，可以看到紫薯、芋头、板栗等多种粗粮，被紧实地塞在面皮之下。它们 呈现出粗粮刚蒸熟时新鲜的色泽，仿佛掀开蒸笼的瞬间，看到一锅散发着热气的五谷杂粮。 图片来源：小红书@一颗小豌豆 大量网友晒出了这种"塞满粗粮"的馒头。截至2026年1月29日下午，小红书"五谷丰登馒头"话题下累计讨论量达到4.9万。 引发大量讨论的同时，"五谷丰登馒头"也取得了不错的成绩。 2025年7月，专注早餐面点的品牌蒸笼头，推出"五谷丰登馒头"。截至2026年1月29日，该产品在抖音累计售出6.9万份。 图片来源：盒马 "五谷丰登馒头"采用的产品概念，不只应用在馒头上。欧包、三明治等品类，都有这种将粗粮内馅展示在外的产品推出。 其中，永辉超市的现制产品"丰收的喜悦"欧包最为出圈。截至2026年1月29日下午，小红书"丰收的喜悦"话题下笔记浏览量达1850.7万，讨论量达6.1万。 永辉超市"丰收的喜悦"欧包 图片来源：小红书@Wang41 图片来源：蒸笼头 ...