审美品鉴式营销:白酒未来销售的可能路径
公务接待场景的坍塌首当其冲。2012年,中央八项规定实施后,白酒在政务消费中的占比断崖式下跌。 欧睿信息咨询公司的数据显示,2013年白酒政务消费额骤降35%,至2023年该场景已近乎消失。 近年来,中国白酒行业正在经历前所未有的转折。据中国酒业协会发布的《2023年中国白酒产业发展年 度报告》,2023年是白酒产业新周期的转折与分化之年,在这一年行业销售收入同比下滑3.5%,终结 了连续10年的增长态势。至2022年年底,全国规模以上白酒企业数量从1593家减少至963家,降幅近 40%。 最新的《2025中国白酒市场中期研究报告》进一步显示,白酒行业近60%的企业利润率下降,超过40% 的经销商面临现金流压力,全行业呈现量价齐跌的态势,平均存货周转天数增至900天。可见,这一颓 势并非短期波动,而是消费场景与人群双重收缩的必然结果。 白酒营销新方向:从传统到审美。 市场变局:白酒消费场景的萎缩与结构性转型挑战 其涟漪效应更波及商务领域。企业调研表明,75%的商务宴请中白酒使用率较2015年下降超50%。与此 同时,年轻消费群体正加速转向新式饮品。这一趋势早在5年前就已初现端倪。 第一财经商业数据中心(CB ...