北京第20家“胖永辉”今日亮相长楹天街！八成商品结构对标胖东来

调改后的商品结构，达到胖东来商品结构的80%以上。 经过51天的闭店整改，北京长楹天街购物中心永辉超市（601933）于1月31日开业。北京商报小编咨询 客服了解到，这也是北京第20家"学习胖东来"模式的调改店。 调改后，上述门店对商品结构进行优化，引入了更多的熟食和烘焙商品，并提升了卖场现制现售的能 力。 食用百货类商品重新规划后，单品数达到7685支，新引入单品占比54.4%，引入56支胖东来自有品牌商 品。调改后的商品结构，达到胖东来商品结构的80%以上。 除此之外，还打造了顾客休息区，完善洗手台、免费茶饮等30项便民服务；湿手器、保温袋等20项细节 服务。 北京商报小编发现，上周末，永辉超市长楹天街店举办了美食品鉴会，提前邀请老顾客试吃并打分提出 整改意见。美食品鉴会是在上周六、日的15:00-16:00举行，但不少顾客提前2小时就来排队。 感受一下美食品鉴会的长队↓↓ 小编14:00到达，尝试从队尾走到队首，用了1分32秒。 住在附近的网友在社交媒体上表达了对长楹天街永辉超市开业的期待，也有不少参与美食品鉴会的网友 分享了自己的体验。 截至2025年年末，永辉门店总数精简至403家，其中315家已完 ...