俄罗斯为全球啤酒消费和供应大国 中国为其重要进口来源
Sou Hu Cai Jing·2026-02-03 15:44
俄罗斯是全球主要的啤酒消费市场,这主要是受当地气候、历史文化、社会习惯等多种因素共同影响 的。自2000年以来,啤酒已成为俄罗斯民众最受欢迎的酒精饮料之一。根据NCR统计的数据显示,截 至2022年,俄罗斯的人均啤酒消费量达到52.2升;虽然在最近两年,啤酒的整体消费量有所下降,但仍 在俄罗斯酒精饮料市场中占据着主导地位。 啤酒,是以大麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵作用酿制而成的,含有 二氧化碳并可形成泡沫的一种低酒精度酒,其酒精含量通常在3%-8%之间。 啤酒的种类繁多,可以根据颜色、原麦汁浓度、发酵工艺等标准来划分。根据颜色的不同,啤酒可分为 淡色啤酒、浓色啤酒、黑啤等;根据原麦汁浓度的高低,啤酒可分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度 啤酒等;根据发酵工艺的不同,啤酒可分为艾尔啤酒、拉格啤酒、自然发酵啤酒等。 啤酒含有多种氨基酸、维生素、低分子糖和各种酶,非常容易被人体吸收利用。近年来,随着全球部分 经济体人均可支配收入的增加,消费者在休闲娱乐及酒精饮品上的支出大幅增长,进而带动了啤酒市场 的发展势头。具体来看,在2025年,全球啤酒市场规模达到8857.9亿美元;并且预计在20 ...