沙窝子野草变“金苗”（探访）

内蒙古阿拉善盟孪井滩生态移民示范区天气寒冷，特莫乌拉嘎查的沙葱加工车间里却热火朝天。工人们 正忙着将冷藏的沙葱制作成酱腌菜产品。 沙葱，这种在沙窝子里随处可见的野草，如今变为特色产品，借着春节年货热潮，发往北京、上海等地 的商超货架。 "都知道沙葱营养丰富，但想有好销路，一靠思路，二靠技术。"55岁的牧民孟克巴雅尔感慨。 14年前，在外打拼多年的孟克巴雅尔返乡，瞅准沙葱绿色天然的优势，萌生了发展沙葱产业的想法。他 试着按牧民传统手法腌制沙葱，做成酱腌菜后送给周边商户试销，没想到很快便销售一空。但鲜货储存 难、深加工技术不足、销售渠道不畅等产业发展问题亟待破解。 特莫乌拉嘎查党支部书记左孟克巴特尔也正在为寻找致富产业而发愁，听闻孟克巴雅尔的想法，主动与 其对接，争取了特色产业扶持资金。多方努力之下，"党支部+"模式的腾格里绿滩生态牧民专业合作社 正式成立。 孟克巴雅尔负责把控沙葱采收、加工的品质关，但让合作社真正"火"起来的，是他的女儿阿如瀚。大学 毕业后，阿如瀚主动回到家乡，加入合作社。 "把控好品质是基础，要想打开销路，市场思维也必不可少。"看到沙葱产品单一、销路局限，阿如瀚定 期前往呼和浩特等地学习，不仅 ...