藏乌梨”后又见“天山雪糖果”：苹果脱萼处理变“新疆特产

继"藏乌梨"之后，一种被冠以"新疆特产"之名的水果——"天山雪糖果"又现身年货市场，引发关注。这 种外表酷似苹果、底部带有特殊凹陷印记的水果，被商家宣传为"产自天山脚下、营养丰富"的稀有品 种。然而，经专家辨识，其实际身份实为普通苹果在幼果期经人工脱萼处理而成。新疆维吾尔自治区农 业农村厅相关工作人员亦表示，未听说过该"特产"品种。 陕西的苹果种植户和山东种植黄金维纳斯苹果的农户在查看记者提供的照片后，均明确表示："这就是 苹果，在一些树上会见到这类果子，但比较少。" "天山雪糖果"现身年货市场 2月2日，新京报记者在北京年货大集注意到，多个摊位正在售卖一种名为"天山雪糖果"的水果，摊主介 绍其为"新疆特产，生长在天山脚下，营养价值丰富"。记者驻足品尝后感觉甜度明显高于一般水果。随 后，记者在另一摊位也发现同款水果，该摊主则直接表示是"新疆特产的苹果，属于稀有品种"。 新京报记者仔细观察发现，该水果外表果梗处与苹果较为相像，但底部果脐的位置有一个非常规则的棕 色环形凹陷，商家特意将此处朝上整齐码放，使得该特征格外醒目，吸引消费者驻足品尝。不过，当记 者质疑该水果是否为普通苹果时，有商家支支吾吾称"是新疆特产" ...